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摘要:本文将介绍炸鸡蛋丝的做法。首先准备好鸡蛋和必要的食材,将鸡蛋打散备用。将油加热至适当温度,将鸡蛋液倒入漏勺中,让蛋液通过漏勺的孔洞形成细丝状。将鸡蛋丝轻轻放入锅中油炸,炸至金黄色后捞出沥干。最后可根据个人口味加...